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2016年4月24日星期日

PULP By Papa Palheta @ KL

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
经一名Barista的介绍得知PULP by Papa Palheta是其中一间在该业界也有名气的咖啡馆,
因此便决定前往尝尝。

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
咖啡馆就座落Bangsar的NSTP入口处旁。不熟悉Bangsar这个地区, 如没用Waze, 可能没办法到达。此咖啡馆外并没设明显的招牌。我们路过了, 绕了一圈, 停下车子看看才确认了。

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
到了柜台前便让Barista介绍这里的咖啡豆。
我们决定点一杯normal acidity的Yukro和less acidity的Kianderi。
还要了一份Meltdown。

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
源自Ethiopia Jimma的Yukro。尝后觉得酸性刚刚好, 很合口味。

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
Kianderi则是Kenya Murang'a County。
嗅起来味道有些重, 尝后有Juicy Plum的味道。

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
"Double turkey ham slices + melted cheddar cheese on butter croissant"
Meltdown很可口。

PULP By Papa Palheta Specialty Coffee 手冲咖啡
这里除了售卖咖啡, 西式餐点外, 也有售卖咖啡器具, 咖啡豆和提供咖啡相关课程。早前买了Blue Mountain咖啡豆, 要泡杯手冲咖啡就得要买相关器具如磨豆机, 虑杯, 手冲壶等。因此便向Barista询问了相关资料, 对方也乐于分享了个人的经验和给了适于初入者的意见。虽这趟行程有点远, 但尝了很棒的咖啡, 学了些新知识, 绝对值得。另外, 心中也有了个想法, 那就是 -- 兴趣, 绝对会让人不知不觉地, 慢慢地, 开始败家。。。


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