3B Drip & Dutch Cafe Gallery @ Sungai Buloh, Selangor

吃韩食
听Kpop
喝Oppa style咖啡
韩流 绝对

***

Cafe外观。

Cafe不只是用餐和享用咖啡的地方, 

这里也有手冲咖啡的课程。

店里出售各种咖啡相关器具。

设计简单且时尚, 非常舒适。

Cafe里除了咖啡, 还可尝到韩食, 

因为老板就是韩国oppa。

咖啡, 黑白两选, 任君选择。

Dosirak, Korean traditional lunchbox
曾在韩国的Nami Island尝过类似的饭盒, 
由于饭盒是热的, 
得穿着供给手套摇摇饭盒, 
让里头的饭菜混在一起, 味道特别好吃。
头一回在本地发现这饭盒, 当然不能错过。

看了也觉得挻赏心悦目。
色香味具全, 好好吃, 必尝!

Duck gimbap, 另加 mushroom。

Smoked duck

日本有maki sushi, 韩国有gimbap。

The 3 Oppa - Dutch coffee 三种尝法
左边：ice cubes + milk + syrup
中间：ice cream
右边：ice ball

Dutch coffee是用冷水冲泡的咖啡, 
三种尝法, 去发掘它多面的风味。

The 3 Oppa 之 ice ball

好美的冰球, 将咖啡倒入后, 
可看见咖啡冰球的美。

The 3 Oppa 之 ice cream

The 3 Oppa 之 ice cubes + milk + syrup

西式Kopi Ais, 无误。

The 3 Oppa, 再来张合照。

Green tea latte

Clean cup (specialty coffee)


***
3B Drip & Dutch Cafe Gallery
21-G & 1, LGSB 1/4, 
Pusat Komersial LGSB, 
Off Jalan Hospital
Sungai Buloh
Tel: 011-1434 6778
https://www.facebook.com/3Bdripdutch/

Paleolicious @ Kepong, KL

很特别的一餐。

没有米粒的饭

没有面条的面

没有马铃薯的薯泥

因为电视节目“诚食厨房”而得知

Kepong有这么一间卖原食(paleolithic diet)的
cafe Paleolicious。

原食其实是提倡以天然食物为主, 而不取用谷类品如面包, 

面粉等和添加物的饮食法。

所以这一餐是非常健康哦!

Cafe外观。

Cafe内观。

Cafe内观。

Paleo sausage egg burger 原食汉堡

面粉并不是原食的食材, 所以汉堡并没有面包,

 取而代之是两片鸡蛋。

而肉片则是鸡肉和虾肉制成, 

再用柠檬皮调味, 味道还不错。

这就是看似薯泥, 但又不是薯泥的薯泥。

其实它是用包菜花制成的, 口感和马铃薯泥相似。

Aglio olio mushroom zoodles 大杂菇橄榄油面

把面送进口里一咀, 方发现里面没有面条, 

用的就是zucchini夏南瓜, 所以noodle变成zoodle了。

Paleo bibimbap 原食韩式拌饭

包菜花取代了米饭, 对我们来说挺新奇的。

Superfood moringa lemon tea 神奇辣木柠檬茶

Egg in nest 鸟巢蛋

鸟巢是用地瓜制成, 里边是鸡蛋,

 一份就有两个小鸟巢, 再加上包菜花泥, 

所以吃得挺饱的。

***

Paleolicious

12, Jalan 7/36, 

Taman Sri Bintang, 

52100 Kuala Lumpur

Tel: +6012 6889990

https://www.facebook.com/paleolicious.com.my/