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2017年5月10日星期三

Outdark @ SS15 Subang Jaya, Selangor

Outdark SS15 Subang Jaya
源自韩国釜山的Outdark最近在SS15开业了。
由于外观设计没有很多窗口, 如没留心, 可能不懂己经在营业了。

我们是傍晚时份到达, 等待六时正营业时段。
未营业前已有客人前来了。
我们在一楼用餐, 一小时内, 客人陆陆续续到来, 很快就把座位填满了。

Outdark SS15 Subang Jaya

Outdark SS15 Subang Jaya
我们点了一份Cheese Kingdom和Makgeoli。

Outdark SS15 Subang Jaya
Makgeoli是韩国传统的米酒。
以前Makgeoli都农民们享用, 现在则很受年轻欢迎。
这里有四种味, 既原味Fresh Makgeoli(RM35), Apple Mango Makgeoli(RM37), Citron Makgeoli(RM38)和Honey Makgeoli(RM37)。

我们点的是Fresh Makgeoli既原味的。
之前我们尝过的是瓶装的。这里的则是与刨冰混好了。
端上来时便是好大一碗, 原本点了另一杯工作人员推荐的Peach tea得cancel了, 
不然肯定喝不完。冰凉的Makgeoli好好喝, 还是头一回用碗喝酒, 双手捧着, 慢慢啜。

Outdark SS15 Subang Jaya
Cheese Kingdom(RM79)上桌啦。中间左侧是鸡肉和年糕, 右侧是芝士。左外环是Gimbap的米饭, 左外环有黄梨, Kimchi和薯泥。

Outdark SS15 Subang Jaya
工作人员会开煤气以将芝士煮热, 然后用芝士将鸡肉块裹起来。

Outdark SS15 Subang Jaya
一口就把它搞定。

Outdark SS15 Subang Jaya
由于此店源自釜山, 所以也把釜山塔下的Love lock带来了。

Outdark SS15 Subang Jaya

Outdark SS15 Subang Jaya
锁在某个角落的幸福。💘

Outdark SS15 Subang Jaya

***
Outdark
Address: 104, Jalan SS 15/4, SS 15, 
47500 Subang Jaya, Selangor.
Phone: + 603 5886 1948


2017年5月6日星期六

ROCKU Yakiniku @ Pavilion, KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
这一晚, 除了肉片, 就是肉片, 还是肉片。。。

对一个吃肉不长肉的人来说, 
不吃, 就很对不起自己。
 对另一个吃肉绝对长肉的人来说,
吃或不吃, 都很难对得起自己。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
晚餐时分, 在Pavillion里走走看看有什么未尝过的食物。走了一圈, 
决定到七楼的Rocku Yakiniku, 那已是四十五分钟后了。
再次回来时, 就得排队了, 一排就是一小时。
所以要来这儿用餐请趁早或提前网上订位。

其实Rocku Yakiniku是buffet style的日式烧烤。
限时两小时, 任点牛肉, 猪肉支海鲜, 自助烧烤。
下午时分, 我们从pavillion步行到KLCC, 再从KLCC走回来, 
又站了一小时, 所以要吃多些補充体力。
最重要的是有pork belly(五花肉), 吃多多都好像还不够。。。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
里头的气氛比较像Bar, 左看右看都不像吃烧烤的地方。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
驻唱歌手。女的声线酷似张韶涵, 
男的很有陈奕迅的感觉, 还唱了高难度的“浮夸”, “啊。。。啊。。。”
一面吃烧烤, 一面听歌, 又可点唱, 感觉还不錯。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
这里供有牛肉, 海鲜和猪肉platter, 也可单点。
另外也有buffet corner, 自助式取食材。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
来杯日式啤酒, Kirin, 买一送一。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
猪肉platter, 共有三种猪肉片, pork collar, pork bacon和pork belly。
最喜欢pork belly了, 好好吃!

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
点了一些海鲜如butter fish, squid, scallop和mussels。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
烤呀考。。。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
Pork bacon烤太久, 变成肉干了。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
我的最爱, 用生菜裏着烤肉一块儿吃。

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL

ROCKU Yakiniku Pavilion KL
Buffet corner的buta kimchi yaki也很赞。


***
ROCKU Yakiniku
Address: Lot.7.01.03, Level 7, 168, 
Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 
55100 Kuala Lumpur.
Tel: +603 2148 8884

2017年4月24日星期一

黑溜溜的布朗尼 (Brownie)

早前, 男友趁买二送二的Promotion买了Betty Crocker牌子的Brownie和Super Moist Cake的dessert mix。

虽然曾尝过Brownie, 但不曾烘过, 所以就靠临场发挥。对一个没有烘烤天份的我来说, 这些已混合好的材料是最适合不过, 因为保证成功率趋高。更重要的是身边得有一个愿意又看懂Instructions的人作开荒者。而我会负责帮头帮尾, 负责拍照和吃。

曾在一个电视节目中, 厨师说西式餐点较易传承, 因为食材份量, 烹煮温度, 步骤都齐全记录, 至于中式餐点则得靠经验, 手艺。如果中式糕点也有这么方便的材料包, 也就容易许多了。

盒子背面有Instructions, 跟着步骤, 就万无一失。
这一盒材料需加上85ml的水, 50ml的油和一颗鸡蛋。450g的材料只需85ml的水, 会不会太少, 挺纳闷的。

当材料混在, 再搅拌, 就发现材料分量刚刚好。

先把烤炉预先烤热180度。将烤盘抹上一层 majerin, 再倒入混好的材料。然后烤约20分钟即可。

这一回用的是8寸x8寸的烤盘, 另外还烤了两个小盘子。

黑溜溜的, 起初还会担心有无烤焦。待Brownie冷却10分钟后尝尝, 烤得刚刚好。

Brownie适合搭着ice cream一块儿吃, 就像抹茶配红豆, 增色不少。

2017年4月8日星期六

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

座落在USJ25 One City Mall的Sewing World Gallery
不单只是手作展示馆, 也有售卖作品, 也有开班授课。
被五颜六色的手作吸引
也想缝制作品
直线好像缝得不太直 〰〰

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

Sewing World Gallery

***
Sewing World Gallery
OneCity, Jalan USJ 25/1, 
Subang Jaya 47650, Selangor.

2017年3月19日星期日

Tiny Temptress Artisan Patisserie @ Sri Petaling, KL

Tiny Temptress Artisan Patisserie座落在Sri Petaling。
店面在一楼, 稍微注意, 
也不合太难找着。

一到门口, 就看见搅拌器造型的门把, 
这也太创意了。

Tiny Temptress Artisan Patisserie
窒内装横以粉色为主, 很“甜美”的感觉。
就是适合姐妹几人聊天用下午茶的地方。
小两口吃些小点心, 也甜丝丝吧!

Tiny Temptress Artisan Patisserie

Tiny Temptress Artisan Patisserie

看看Menu, 要点些什么甜品呢?

Tiny Temptress Artisan Patisserie

Tiny Temptress Artisan Patisserie

Tiny Temptress Artisan Patisserie

Tiny Temptress Artisan Patisserie

Tiny Temptress Artisan Patisserie
就点了这些可的甜品。

Tiny Temptress Artisan Patisserie

Tiny Temptress Artisan Patisserie
小熊🐻, 也太可爱了吧!
法式甜品, 不会太甜。卡路里嘛,
 减个晚餐应该还不超标吧!

Bear necessity 甜中带酸, 
因为有百香果的味道。

Tiny Temptress Artisan Patisserie
Citrus marmalade chocolate tart 
一整块的巧克力, 可以慢慢吃。

Tiny Temptress Artisan Patisserie
Bear macaron 尝了4种口味, 
orange milk, cassis, chocolate and passion fruit。


***
Tiny Temptress Artisan Patisserie
Add:No 8, Jalan Radin Bagus 8, 
Bandar Baru Sri Petaling
Kuala Lumpur, Malaysia 57000
Tel: 03 9054 3716