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2016年3月24日星期四

上海之行 之 老李热气涮羊肉.京城羊蝎子

这间火锅店应落在嶗山路,
离酒店约五分钟是路程, 步行可至。
看着店名, 又是涮羊肉, 又是羊蝎子,
应该很Hot的hotpot!!
其实两者都不曾尝过, 即然是用羊肉的,
肯定是重,重,重口味等级。


看了菜单, 也不太懂, 就随便点了一份羊蝎子。
羊蝎子是羊的脊椎骨, 看起来很像蝎子, 因此得名。
羊蝎子用了很多香料去熬, 很滋补的料理, 
不敢尝多, 怕太热, 身子受不了。
这一大锅子, 就留给同事搞定吧!


这道是鱼香茄子。
其实它是四川菜, 主要是用豆瓣酱, 甜辣椒酱, 
加上其调料如葱, 姜, 酱油等
调的配料烹煮的茄子而成。
虽然看起来红红的, 味道没有很辣, 
吃了令人难以忘怀。


这道呢则是油炸四季豆加上辣椒干翻炒。
微辣的四季豆酥酢脆脆, 很好入口。


点着点着, 手掌般大的见类都上桌了。
这样再吃下去, 胆固醇不会爆灯吗?!


不一会儿, 另一种贝类又上桌了。😲


同事本想点的是Fresh coconut, 
但没料到上桌的是这一罐椰汁。
这该是coconut milk才对。
Coconut milk怎是拿来喝呢?
结果一桌子人笑翻了。
😂😂😂


另一位同事点的Orange Juice也端上来了。
唉呀, 竟然是1liter的瓶装橙汁, 好大一瓶哦!
所幸有它, 吃那么火热的食物, 同事都靠它解救的。

***

李热气涮羊肉.京城羊蝎子 
浦东新区崂山路622号







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