Hokkaido Ichiba 北海道市场

The Gardens Mall里有几间日本料理餐厅, 今天选的是Hokkaido Ichiba。上网查一查后方知它与Rakuzen和Kura属于相同公司旗下, 以高档日本料理为主。

当我们坐下来点单后, 侍应生便端上小毛巾坦我们擦擦手。今天为了可以尝多样日食所以便不点饭类或面食。

Toro Salmon (RM33)

第一次尝这么厚的鱼生。很新鲜, 很棒!

Autumn Roll (RM26)

"Salmon, Omelette & Crabmeat Roll topped with Avocado & Salmon Roe"

Okonomiyaki - Hotate Dama (RM25)

日式Pizza切成好几快, 每一块都有干贝。如不喜欢干贝则可点其他配料如海鲜, 虾, 乌贼等。

Soft Shell Crab Temaki (RM9)

手卷里的软壳蟹炸得很酥脆。如果炸好后再放一会儿才端上桌, 软壳蟹皮了就变得没那么好吃了。

Ebi Gyoza (RM18)

这里有两种饺子, 分别是虾肉或鸡肉内馅。我们点的是前者。

Shiitake Mushroom (RM8)

因为之前在Subang Jaya的Sumi-Ka(炭家)尝过很好吃的烤磨菇, 所以看到这儿的menu也有类似的烧烤便点了来尝。除了磨菇, 还可以选其他的烧烤如三文鱼, 鸡肉, 干贝等等。

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Hokkaido Ichiba

Lot T 201, 3rd Floor,

The Gardens Mall,

Midvalley City,

Lingkaran Syed Putra,

59200 KL.

Tel: 603 2283 1060
http://www.superdining.com.my/hokkaido_gardens.php