海港火锅 Harbour Steamboat @ Puchong, Selangor

Bandar Puteri Puchong有好几家火锅店。
自助式, 日式火锅, 海鲜火锅,
还有混合BBQ式也有。
最常光顾的就是这间海港火锅,
最高记录是一年里尝了六七次,
主要是它的汤底好喝, 材料新鲜, 肉片诱人,
自制丸类也很棒,
因此想吃火锅时还是会想来光顾。

这里的价格也不便宜,
依着所点的汤头和配料份量计算。
今天两人的份量需花超过RM100。

另外, 尤其是周末, 客人较多, 最好是预订桌子。

这里多种汤底, 都是猪骨熬的汤, 

如澳门猪骨汤, 皮蛋芫茜汤, 清热竹蔗汤, 

家乡潮州汤, 滋润雪耳汤, 

特色胡椒汤, 泰式冬炎汤。

另外还有需电话预订的

潮州鱼骨汤和番茄薯子鱼骨汤。

顾客可选一种汤头或两种汤头。

我们点的是花雕肉材汤。

烫好了的丸类配上火锅汤, 像在喝肉丸汤。

自制酱料好配上火锅料一起入口。

至于配料呢, 顾客可点一份或半份。

比如说一份肉丸便有8颗, 半份便是4颗。

特级猪肉片, 吃火锅肯定要点的。

只点一盘真的不够, 所以又多点一盘。

必点的丸类, 冬菇猪肉丸, 自制鱼丸和虾丸。

云吞

菇类。只点了半份的金针菇, 

在大锅子要把它捞起来就像大海捞针。

自制鱼肉酿豆卜

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海港火锅 Harbour Steamboat

Add: No G49, Jalan Puteri 2/3, 

Bandar Puteri, 47100 

Puchong, Selangor.

Tel: +60 3-8063 5776